المبرد لمنتجات الألبان في السوبر ماركت عرض الحالات
منتجات الألبان في برادات تعتبر حساسة جدا للأشعة فوق البنفسجية والمرئية طيف الاشعاع المنبعث من منتجات الالبان عموما سوبر ماركت التاجر الإضاءة.
في غضون بضع ساعات من التعرض لحالة العرض الإضاءة الفلورسنت ، milkfats بدوره زنخ في رد فعل تسمى الأكسدة الضوئية الدهن ، الذي يؤدي إلى تطوير منتجات الألبان خارج النكهات وتدمر العديد من الفيتامينات ، وتخفيض القيمة الغذائية لمنتجات الالبان.
المثلجات الجبن يعرض في محل بقالة يعرض
مثبطات القالب تتحلل عند تعرضها للأشعة فوق البنفسجية. البرتقال والأجبان الصفراء تتلاشى عند تعرضها للضوء ، في حين أن غير المعبأة مثل الجبن الفيتا السائبة يمكن أن تصبح مشوه وتطوير خارج النكهات من أكسدة الدهون. <أكثر...> |
لمراجع العلوم الألبان ومقتطفات انقر هنا.
Promolux لون حقيقي تعريف مصابيح
Promolux الآمن الطيف متوازنة الطيف الكامل مصابيح تنبعث منها مستويات منخفضة من الحرارة والأشعة فوق البنفسجية من مصابيح الفلورسنت العادية سوبر ماركت ، وبالتالي تخفيض معدل التفاعلات الكيميائية الضارة في الحليب ومنتجات الألبان. بالمقارنة مع غيرها من الإضاءة الفلورية ، Promolux مصابيح تنبعث منها 86 ٪ أقل من الإشعاع فوق البنفسجية باء ، وهو أقصر طول موجي والأسباب التي تخترق التدفئة ، و 52 ٪ أقل من الإشعاع فوق البنفسجية ، وهو أطول طول موجي أن يميل إلى التأثير على السطوح.
لأن Promolux مصابيح مصممة لتعريف اللون الحقيقي ، لديهم طائفة أكثر توازنا وضوحا من مصابيح الفلورسنت الأخرى. وأطوال الموجات الصفراء والخضراء التي هي الغالبة في الإضاءة الفلورسنت العادية هي الأكثر إضرارا في أطوال موجات الطيف المرئي. Promolux مصابيح تنبعث منها طائفة أكثر توازنا من الأطوال الموجية ، بما في ذلك أكثر من موجات حمراء وزرقاء وأكثر مستويات معتدلة من موجات الأصفر والأخضر. فمن المستحيل لخلق الضوء الطبيعي الذي ليس لديه أي موجات الأصفر أو الأخضر ، وذلك ضوء المصادر ستكون دائما ضارة إلى حد ما.
ومع ذلك ، منذ Promolux مصابيح تقليل انبعاث الطيف المرئي ، وموجات الأشعة فوق البنفسجية الضارة ، وذلك باستخدام مصابيح Promolux سوف يقلل تقلص بنسبة 30 الى 50 في المئة مقارنة مع انكماش بسبب الاضواء العرض القياسية الألبان القضية. هذه الوفورات سوف تتباين تبعا لمدة التعرض للضوء ، التي يمكن أن تختلف من يوم الى يوم ومن ساعة الى ساعة ، ونوع من التعبئة والتغليف ، ومحتوى الدهون ، وكيف يمكن للمنتجات الالبان قد تم تجهيزها.

|