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零售展示照明应用案例

超市冷冻乳制品展示产品展示成功案例

光热加速氧化脂质率 冷藏乳制品非常敏感的紫外和可见光谱辐射通常超市奶制品经销商照明的排放量。

内接触荧光显示屏案件照明几个小时,milkfats把腐臭的光化学反应称为脂质过氧化,从而导致乳制品开发非口味和破坏几个维生素,降低对奶类产品的营养价值。

冷冻奶显示在超市乳品机柜
牛奶很快发展两种类型的外暴露在阳光4,或4小时超市荧光灯分钟口味。许多营养成分丢失在这个过程中,包括核黄素和维生素D的新意


商业冰淇淋显示照明在冰买办
紫外线辐射渗透,通过低温诱导脂质过氧化,酸败和越野的风味,融化的冰淇淋表面,形成冰晶水分离时refreezes。 新意


冷冻奶酪显示在杂货店展示
模具抑制剂降低暴露在紫外线辐射。橙黄色的奶酪褪色和遇光,而没有包装的散装费塔如奶酪可以成为变色和发展非由脂肪氧化的口味。 新意

乳品科学内容和摘录点击这里。

Promolux真彩色定义灯

Promolux安全频谱均衡的全谱灯放出的热量和紫外线比普通超市荧光灯辐射水平较低,从而减少牛奶和奶制品有害的化学反应速率。相对于其他荧光灯,Promolux灯排放降低86%,紫外线B辐射,波长更短的渗透,造成供暖,52%为低紫外线的辐射,较长的波长往往影响面。

Promolux灯有一个平衡的频谱 由于Promolux灯是真正的颜色定义设计的,他们比其他荧光灯更平衡的可见光谱。黄色和绿色的光波,在普通荧光灯照明主要是在可见光谱波长的最具破坏性的。Promolux灯发射出波长更平衡,包括红色和蓝色波长的黄色和绿色波长更较温和的水平范围。这是不可能的,营造出自然光,没有任何黄色或绿色波长,使光源总是在一定程度上损害。

然而,由于Promolux灯尽量减少破坏和紫外可见光谱波长的排放,使用Promolux灯将减少30收缩至50亿美元,比按标准乳制品陈列柜灯所造成的萎缩。这些节余,则视乎光的照射,可不同每天和每小时的年期,包装类型的脂肪含量,以及如何对奶类产品已被处理。

ṛ乳业显示。

 


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