PromoLux.com  
Promolux speaks your language:
Promolux
Best Lighting For Fresh Foods Fresh meat
Speziallichtquellen für Fresh Food Vitrinen
Im heutigen Wettbewerbsumfeld müssen Lebensmitteleinzelhandel zu "WOW" Käufer mit glänzenden, bunten Anzeigen und herausragende Frische. Promolux Lampen bieten lebendige vollfarbig Beleuchtung bei gleichzeitigem Schutz der empfindlichsten von Lebensmitteln. Die frischesten attraktivsten Displays werden immer mit Promolux Lampen beleuchtet.
Promolux Promolux
Light and Meat
Merchandising Eiscreme-Kuchen Vitrinen

Supermarkt Ice Cream Cakes in Gefrierschrank MerchandiserWussten Sie, dass Eistorten sind anfällig für die Auswirkungen von UV-und sichtbaren Spektrums Strahlung aus kommerziellen Display-Beleuchtung? Auch wenn sie kep in Kühltheken sind, kann das direkte Licht der Lichter Fall verursachen alle möglichen Probleme, einschließlich des Verblassen der Glasuren, die Bildung von Eiskristallen und dem Verderb von Cremes und Milchfett.

Wenn es um die Beleuchtung von Eis Merchandiser und Eisherstellung und gefrorenen Joghurt Kühler kommt, PROMOLUX geringe UV-und ausgewogenes Spektrum Leuchtstoffröhren sind der einzige Weg zu gehen!

PROMOLUX Lampen verhindern das Verblassen, die Entwicklung von Aromen aus und Eiskristalle aus vorkommenden.

Bildung von Eiskristallen auf Ice Cream Cakes in Commercial Freezers

UV-Strahlung dringt leicht kalte Atmosphäre und erzeugt Wärme auf der Oberfläche des gefrorenen Pakete. Hitze und Strahlung, die von regelmäßigen Leuchtstofflampen bewirkt, dass die Oberfläche des Eis zu schmelzen, Kuchen und trennt das Wasser im Eis von den anderen Bestandteilen, insbesondere wenn die Eistorten in Kartons mit transparenten Tops gespeichert werden. Wenn das Wasser gefriert, bilden sich Eiskristalle in der Speiseeismasse Kuchen oder auf der inneren Oberfläche des Kastens.


Aus Eissorten Cakes

Bild von Speiseeis Vitrine leuchtetLicht und Wärme beschleunigt die Rate der Lipid Oxidation, eine chemische Reaktion zwischen Sauerstoff und ungesättigte Fettsäuren, die den Geruch beeinflussen, Geschmack und Aussehen von beliebigen Nahrungsmittel Milchfett und wie Eis.

Je höher der Fettgehalt, desto anfälliger ist das Eis auf den Off-Flavour Effekte von Lipid Oxidation. Ernährungsphysiologisch, zerstört Lipidoxidation Riboflavin, Pyridoxin, und die Vitamine A, D, B12 und C.

Oxidierte Eis schmecken ranzig, muffig, metallic, oder sogar Pappe wie. Und niemand will ihre Lieblings-Eis oder Eis zu probieren weird!


Ausblenden von Speiseeis und gelatos

Bild von Gelato Vitrine GlühbirnenDie meisten künstlichen Lichtquellen auslösen photochemische Reaktionen, die die leuchtenden Farben der Lebensmittel-Farbstoffe einschließlich Eis und Eis, das schnell verfärben, wenn sie starkem Licht ausgesetzt verblassen verursachen. Wenn die Eistorte dekoriert ist, kann die falsche Beleuchtung verursachen weißen Verzierungen oder Vereisung zu erscheinen gelb, rot, während Dekorationen erscheinen wird stumpf oder sogar verblassen zu rosa. Regelmäßige Leuchtstofflampen neigen dazu, die gelben und grünen Spektrum, die wenig tut, um die natürlich leuchtenden Farben der Glasuren und gefrorene Joghurts präsentieren betonen.

In der Tat, wenn es um Präsentation und Verkaufsförderung geht, ist das Beste, was jedes Unternehmen tun können, maximieren die visuellen Reiz und die Frische der Produkte auf dem Display und das ist, wo PROMOLUX Lampen überzeugen!

PROMOLUX Cake Installation

Image of Promolux Lampen in einem gekühlten Kuchen-DisplayUm der rechten Seite sehen Sie eine Anzeige, die CKE hatte die Hälfte davon die Lichter mit PROMOLUX ersetzt hat. Die Differenz in Farbe und Optik ist ziemlich offensichtlich. Dieser Händler geschaltet alle ihre verderbliche Lebensmittel Fällen zu PROMOLUX, weil sie den Wert in illiciting Vertriebs-und Makulatur zu verstehen und die Rolle PROMOLUX Lampen hat in ihnen ermöglichen, genau das zu tun,!

Wahl der Lichtfarbetemperatur

PROMOLUX lampen sind in zwei Spektrum reicht erhältlich: PROMOLUX Gold Lampen strahlen einen warmen Ton perfekt für das Geben Brote, Muffins, Donuts und eine Just-gebackenen Aussehen, während PROMOLUX Platinum Lampen sind für den Fällen angezeigt, hellen, bunten Einzelteile einschließlich Kuchen, Eis und gelatos empfohlen.

DEKORIERTE KUCHEN IM SUPERMARKET BÄCKEREI MERCHANDISERS
Licht bewirkt, dass Farben in dekorativen Vereisung zu verblassen, und kann dazu führen, Glasuren, ranzig zu werden. Regelmäßige Leuchtstofflampen verfälschen die wahren Farben der Lebensmittel-Farbstoffe. und mehr...>


SCHOKOLADEN IN RETAIL SCHOKOLADE VITRINEN
Als Lichtquellen die Oberfläche der Schokolade zu erwärmen, kann ein weißer Film von Kakaobutter und Zucker Kristalle erscheinen. und mehr...>


BONBONS IN CANDY SHOP MERCHANDISERS
Die leuchtenden Farben von Süßigkeiten werden durch regelmäßige Leuchtstofflampen verzerrt, und die Strahlung durch diese Lichter emittiert Ursachen Lebensmittelfarben zu verblassen. und mehr...>


DONUTS, MUFFINS & GEBÄCK IM LEBENSMITTELGESCHÄFT BAKERY CABINETS
Hitze und Strahlung von Lampen machen Donuts und Gebäck abgestanden, und führen Obst Toppings zu welken und Cremefüllung, ranzig zu werden. und mehr...>

Lighting Site Verbinden Sie mit uns Promolux Lighting
Promolux Referenzen
Promolux Find A Lieferant
Promolux Kontaktieren Sie uns
Promolux Alle Produkt-Katalog
best lighting Fügen Sie uns zu Ihren Favoriten Lighting

Promolux Produkt Katalog Leds

Market Group Ventures Inc, Copyright © 1992-2018 | Site Map
PO BOX 40 Shawnigan Lake Rd
Shawnigan Lake, BC V0R 2W0 Canada | 1-800-519-1222 or (250) 743-1222
Go to Top