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Best Lighting For Fresh Foods Fresh meat
Speziallichtquellen für Fresh Food Vitrinen
Im heutigen Wettbewerbsumfeld müssen Lebensmitteleinzelhandel zu "WOW" Käufer mit glänzenden, bunten Anzeigen und herausragende Frische. Promolux Lampen bieten lebendige vollfarbig Beleuchtung bei gleichzeitigem Schutz der empfindlichsten von Lebensmitteln. Die frischesten attraktivsten Displays werden immer mit Promolux Lampen beleuchtet.
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Light and Meat
Frisches Rindfleisch Displays im Supermarkt Fleisch Abteilung Vitrinen

Frisches Rindfleisch Displays im Supermarkt Fleisch Abteilung VitrinenDer Nationale Cattlemen s Beef Association und andere Gruppen schätzen, dass bis zu 1 Milliarde Dollar in Rindfleisch verschwendet werden jedes Jahr in den Vereinigten Staaten, ein Verlust von vier bis fünf Prozent der Großhandelspreis, während in Kanada wird geschätzt, dass 200.000.000 $ verloren gehen jedes Jahr als Ergebnis von Rindfleisch Verderb im Supermarkt Fleisch Abteilungen. Beef Display-Beleuchtung, die ein hohes Maß an UV-Strahlung emittiert beschleunigt die Verfärbung und Verderb von Rindfleisch.

PROMOLUX True Color Definition Lampen

Deli equipment display lightingPROMOLUX ausgeglichenes Lampen stoßen geringere Mengen von Wärme und UV-Strahlung als normale Supermarkt-Leuchtstofflampen, wodurch die Rate von Fleisch Zersetzung. Im Vergleich zu anderen Leuchtstofflampen emittieren PROMOLUX Lampen 86% weniger UV-B-Strahlung, eine kürzere Wellenlänge, und dringt Ursachen Heizung, und 52% geringere UV-A-Strahlung, eine längere Wellenlänge, die auf Oberflächen beeinflussen neigt.

Promolux lamps have a balanced spectrumWeil PROMOLUX Lampen für True-Color-Definition sind so konzipiert, haben sie eine ausgewogenere sichtbaren Spektrums als andere Leuchtstofflampen. Die gelben und grünen Wellenlängen, die überwiegend in regelmäßigen Leuchtstofflampen sind, sind die meisten schädlichen Wellenlängen im sichtbaren Spektrum. PROMOLUX Lampen strahlen ein ausgewogeneres Bereich von Wellenlängen, einschließlich mehrerer der roten und blauen Wellenlängen und eher moderaten der gelben und grünen Wellenlängen.

Dieses Gleichgewicht sorgt dafür, dass Rindfleisch behält seine kirschrote Blüte, während seine Fett-und Marmorierung sind in ihren wahren Farben angezeigt, anstatt erscheinen bräunlich mit vergilbten oder rosa Fett was oft der Fall mit normalem Fleisch Display-Beleuchtung.

VISUELLEN REIZ VON FRISCHEM FLEISCH IN SUPERMARKT MERCHANDISERS
Verbraucher beurteilen die Frische von Fleisch durch seine Farbe, aber viele Lichtquellen verfälschen wahres Gesicht. und mehr...>


FARBE VON FRISCHEM FLEISCH IM SUPERMARKT VITRINEN
Die Farbe von frischem Fleisch wird durch das Myoglobin, die verschiedenen chemischen Reaktionen unterzogen, um andere Pigmente bilden bestimmt. Diese Reaktionen werden durch Licht, Wärme, Sauerstoff und Verfügbarkeit ausgelöst. und mehr...>


VERDERB VON FRISCHEM FLEISCH IN COMMERCIAL VITRINEN
Das Wachstum von Bakterien führt zu Fleisch Verderb. Die meisten Vitrinenbeleuchtung emittiert Strahlung, die Fleisch Oberflächentemperaturen wirft auch in Kühlvitrinen, was zu einer exponentiellen Wachstum von Bakterien.und mehr...>


FLEISCH IN REWRAPS LEBENSMITTELGESCHÄFT WURSTWAREN
Fleisch, das nicht verkauft werden billiger durch Umpackzentrums es, wie es Schleifen, Marinieren, oder sogar kochen sie verkauft werden, aber dies ist immer noch ein Verlust in Bezug auf die zusätzlichen Arbeitskosten und die Realisierung eines geringeren Gewinn. und mehr...>

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