Retail Display Case Lighting - Promolux Lighting International

Προσθέστε αυτήν την σελίδα στις συμπάθειές σας

Κρέας/εξοπλισμός Deli, παρουσιάσεις και φωτισμός

PROMOLUX οι λαμπτήρες παρέχουν ένα τέλεια ισορροπημένο φάσμα χρώματος που οδηγεί στις μεγαλύτερες πωλήσεις μέσω της καλύτερων έκκλησης ματιών και των αγορών καταναλωτικής ώθησης. Οι έμποροι κρέατος και deli σε όλο τον κόσμο βρίσκουν τα φρέσκα και φυσικά χρώματα PROMOLUX ενισχύουν τις παρουσιάσεις τους και βεβαιώνουν τους καταναλωτές της υψηλότερης ποιότητας των προϊόντων φρέσκου κρέατος και deli. PROMOLUX οι λαμπτήρες εξασφαλίζουν ότι τα λίπη και άλλα δέρματα εμφανίζονται καθαρό λευκό ενώ το φρέσκο κρέας είναι ανοιχτό κόκκινο, σε αντίθεση με τον κανονικό φωτισμό που πετά μια κίτρινη πράσινη απόχρωση και αποχρωματίζει όλο το φρέσκο κρέας και προϊόντα deli.

Οι περισσότεροι κανονικοί λαμπτήρες εκπέμπουν την UV και άλλη επιβλαβή ακτινοβολία που επιταχύνει την οξείδωση myoglobin στο φρέσκο κρέας για να διαμορφώσει το συναντώ-μυογλοψην που είναι καφετιού χρώματος και επιδεινώνεται σε μια πρασινωπή χρώση που κάνει την παρουσίαση του βόειου κρέατος, μοσχαρίσιο κρέας, πουλερικά, και άλλο φρέσκο κρέας φαίνεται unappetizing. Τα επεξεργασμένα κρέατα υπόκεινται ακόμα στη μεγαλύτερη ζημία από την UV και άλλη επιβλαβή ακτινοβολία. Το νιτρικό άλας νατρίου και το χλωριούχο νάτριο αναμιγνύουν με myoglobin για να διαμορφώσουν νιτρικό myoglobin οξειδίων, το οποίο αντιδρά πολύ γρηγορότερα κάτω από την ακτινοβολία του κανονικού λαμπτήρα στο συναντώ-μυογλοψην μορφής.

PROMOLUX οι λαμπτήρες, εντούτοις, έχουν τη χαμηλότερη UV β ακτινοβολία 86% και σχεδιάζονται για να παραγάγουν την ελάχιστη ακτινοβολία. Αυτό οδηγεί στη μακρύτερη ζωή του προϊόντος στο ράφι, την πιό μακροχρόνια άνθιση στο κόκκινο κρέας, τα λιγότερα επαν-περικαλύμματα, την καλύτερη εμφάνιση των φρέσκων κρεάτων, και τα αποτελέσματα σε περισσότερες πωλήσεις και τα κέρδη για τους χασάπηδες και τις υπεραγορές.