小売店のショーケースのホットフードサロン

成功した温かい料理をビュッフェを視覚的にアピールしている。 これは、間違って照明の食品が損傷することと、その外観をゆがめるディスプレイ、照明、まずい画面を作成することが重要です。

Promoluxランプと真の色の定義を提供する安全な美しいディスプレイ、おいしくて魅力的な家庭の食事の代替バランスのスペクトルと紫外光の低レベル放射。

保持時間ホットフードサロンの

ほとんどのビュッフェを表示する場合、照明30分以下にホットビュッフェ料理の保持時間は短くなります。 一方、熱白熱灯やハロゲンビュッフェ表示ランプによって生成さ確かに要因は、紫外線や可視スペクトル放射は、黄色の波長（特に高レベル）は、これらのランプから放出されると通常の蛍光灯ではホットビュッフェ料理にも、より多くの損傷が発生します。 放射線は、料理には、地殻のフォームを継続する熱い食べ物が表示されますが、熱としては、食品によって、吸収され、完全に乾く。

ディスプレイの照明は、色落ちする可能性があります食品、染料や治療法の化学的変化を開始します。 ペパロニや他の加工肉に亜硝酸塩治療が非常に紫と黄色の波長の放射線を高レベルにさらされ、不安定であり、通常のマーチャンダイザーの下で、これらの加工肉の鮮やかな色の照明、あるいは淡灰色になる。

ときに、熱い料理をビュッフェ内の項目を見ていない、新鮮で、お客様それらによって、あるいは誘惑されませんが返されません、まだ継続的に光を置き換える破損した食品、生鮮食品とですぐに非常に高価になることが鮮度を維持します。 小売店も、お金をするときは、重量によって販売されてビュッフェ商品脱水状態になるが失われます。

ので、他のほとんどのスーパーマーケットの表示灯よりも紫外線の多くは低レベル放射Promolux本当のフルスペクトルランプホットビュッフェが表示されますの収縮を削減します。 食事の支度、一般のフードサービス店で見つかったの水分と鮮度には紫外線やその他の商業用の照明よりも熱の低レベル放射Promoluxランプの下に維持します。

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ホットフードサロンの視覚的アピール

定期的なスーパーマーケットの蛍光灯は非常に可視スペクトルのは、グルメな前菜新旧の魅力の見えるようにすることができる、黄色と緑の波長では強いものになりがち蒸し野菜の鮮やかな色を引き起こす可能性が鈍い表示される。 中に食べ物は白などのご飯やポテトサラダ蒸しまずい緑味を帯びることができます通常の蛍光灯は、自然にイチゴとまれなローストビーフなど赤い食べ物の下に茶色の外観には、傾向がある。

なぜなら、最も有害な可視スペクトルの波長は、黄色と緑のより緩やかなレベルは、赤と青の波長の多くを含む他の蛍光灯よりもよりバランスのとれた可視スペクトルを持つ自然の色Promolux高色定義のランプと真のままです。

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Promolux True Colorの定義ランプ

Promoluxバランススペクトルランプ、デリカテッセン、食品の貯蔵寿命を延長暑さと定期的なスーパーマーケットの蛍光灯よりも紫外線の低レベル放射。 他の蛍光灯に比べて、Promoluxランプ86％低く紫外線Bの照射は、より短いことと浸透が加熱し、52％より低い紫外線照射は、長くなることに影響を与える傾向がある波長の波長を発光面。

ためPromoluxランプ本当の色の定義のために設計され、彼らは他の蛍光灯よりもよりバランスのとれた可視スペクトルがあります。 は通常の蛍光灯の支配されている黄色と緑の波長の可視スペクトルの中で最も有害な波長です。 Promoluxランプが赤と青の波長と黄色と緑の波長、良い方の目の魅力と増加した消費者の衝動買いを介して大きく売上高は、結果をより緩やかなレベルの詳細を含む波長のよりバランスの取れた範囲、発行されます。