商業マーチャンダイザーで冷蔵デリカテッセンランチョン洋菓子

放射線デリから照明を表示する昼食の肉の表面温度の場合でも、肉の透明なラップで覆われているが上昇し、冷凍のデリカテッセン例加湿器付きで表示されます。1つの研究14℃（50 ° Fに57.2から10℃の内部温度が見つかりました° F）の昼食の85％に表示される4℃（39 ° F）の推奨する最大内部温度も、上記の肉。 これらの高温で脱水すると変色肉や細菌の成長を加速さは腐敗につながる。

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脱水冷蔵デリランチョンミートを表示

これは、デリカテッセン、肉の外側の層を乾燥しているときにこのようなローストビーフや七面鳥処理デリランチボローニャなどのデリカテッセンのサービスカウンターでの要求に応じて薄く切って肉のローストデリの肉は、最初のスライスが多いの距離がスローされます。 これはすぐにデリに高価になります。

サービスカウンター内のバルク食品も光からも保護されていませんが定期的にデリでスタッフが監視されます。 サービスカウンターであらかじめスライスされた昼食会で、肉は非常に脱水症状や変色、特にあらかじめスライスされたハムやその他の治癒に脆弱性が存在し 、 加工肉は、スライスを乾燥し、フェージングからそれらを維持するシャッフルする必要があります。

Promoluxバランススペクトルランプので、乾燥からデリの肉を保護する熱を、定期的なスーパーマーケットの蛍光灯よりも紫外線の低レベル放射。

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腐敗冷蔵デリランチョンミートを表示

のためのハーブやスパイスを感光さ熱と紫外線のデリカテッセンを表示する場合、照明からデリランチを引き起こすことができます肉を台無しにする。 加工および硬化ランチオレガノと唐辛子などの香辛料でコーティングされて焼きデリカテッセン肉などは特に損傷を受けやすいのハーブを含む肉 。 クロロフィル、ハーブ、スパイス、近くの肉の細菌の増殖を増やすの分解を加速する光の放射を吸収する表面。

過去には、染料や添加台無しにし、変色の肉を防ぐためにも使用された強力な防腐剤はもはやデリ肉に、肉、デリカテッセンの貯蔵寿命を減らすに追加されている。 処理のデリランチ、肉の理想的な貯蔵寿命はどのスパイスや防腐剤に応じて、肉を、どのように処理されたどのようにパッケージングされて追加された異なることがあります。

他の蛍光灯に比べて、Promoluxランプ86％低く紫外線Bの照射は、より短いことと浸透が加熱し、52％より低い紫外線照射は、長くなることに影響を与える傾向がある波長の波長を発光面。 Promoluxランプの下で、デリ、肉はもはや棚寿命があります。

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Promolux True Colorの定義ランプ

Promoluxバランススペクトルランプ、デリカテッセン、食品の貯蔵寿命を延長暑さと定期的なスーパーマーケットの蛍光灯よりも紫外線の低レベル放射。 他の蛍光灯に比べて、Promoluxランプ86％低く紫外線Bの照射は、より短いことと浸透が加熱し、52％より低い紫外線照射は、長くなることに影響を与える傾向がある波長の波長を発光面。

ためPromoluxランプ本当の色の定義のために設計され、彼らは他の蛍光灯よりもよりバランスのとれた可視スペクトルがあります。 は通常の蛍光灯の支配されている黄色と緑の波長の可視スペクトルの中で最も有害な波長です。 Promoluxランプが赤と青の波長と黄色と緑の波長、良い方の目の魅力と増加した消費者の衝動買いを介して大きく売上高は、結果をより緩やかなレベルの詳細を含む波長のよりバランスの取れた範囲、発行されます。