デリカテッセンサラダ冷蔵スーパーマーケットキャビネットに

右のデリカテッセンの場合、照明表示、サラダ、デリの自然の色を引き出します収縮や損傷を最小限に抑えデリカテッセンのサラダの寿命を延長されます。

腐敗デリサラダの冷蔵ショーケースの

有害な光を照射し、明確なサラン包装材に浸透することができます冷蔵ディスプレイケースの環境でも、加湿器とmistersとデリのケースで、サラダの表面温度が発生します。

中に発生温度、サラダ、卵、マヨネーズ、乳製品を含む、特に中の細菌、食品媒介性病原体の成長のための理想的な環境を提供する、 光と酸素の複合被ばく脂肪酸敗になるため 、 発生することができます 。

少しでも温度が上昇する食中毒には、リードすることができますディスプレイケースの照明10 ° Fまたは詳細が表示される食品の表面温度が上昇することが示されています。 2 ° Fの増加シーフードサラダ3時58時間以内に安全でないことができます。

ためPromoluxランプ本当の色の定義のために設計され、彼らは他の蛍光灯よりもよりバランスのとれた可視スペクトルがあります。黄色と緑の波長は、通常の蛍光灯の支配されている可視スペクトルの中で最も有害な波長です。Promoluxランプよりバランスのとれた出力赤と青の波長と、黄色と緑の波長のより緩やかなレベルの詳細を含む波長の範囲。 Promoluxデリの場合、照明ディスプレイ、サラダ、デリの自然な色を引き出し、収縮し、腐敗を減らすことによって棚寿命を延ばします。

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脱水デリサラダの小売マーチャンダイザーで

ほとんどのデリの場合、照明を表示するだけでなく、紫外線（UV）とは、サラダ、デリの温度を上げることができるの損傷を可視スペクトル放射、すぐにそれらを乾燥、熱を発する。 デリ脱水状態になるお金がサラダは、重量によって販売されて失う。

デリカテッセンの脱水の影響下にフルーツサラダや緑豊かなグリーンサラダ萎凋病、大文字と小文字の照明ディスプレイゼリーサラダタフな皮膚を形成します。

マカロニサラダとマグロのサラダなど、マヨネーズドレッシングでサラダを新鮮なを探して脱水ているとまずい乾いた表面層を形成するから、表面を防ぐために維持を攪拌しながら頻繁に必要です。

Promoluxバランススペクトルランプのため、脱水し、甘やかしからサラダなどのデリカテッセンを保護する熱を、定期的なスーパーマーケットの蛍光灯よりも紫外線の低レベル放射。 他の蛍光灯に比べて、Promoluxランプ86％低く紫外線Bの照射は、より短いことと浸透が加熱し、52％より低い紫外線照射は、長くなることに影響を与える傾向がある波長の波長を発光面。

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サラダバー部門食料雑貨品店デリで

サラダバーの緑豊かな緑の野菜やフルーツサラダを含む脱水症状やその他の有害な影響を表示する場合、照明が原因で発生を防ぐために、常にメンテナンスが必要です。 ゼリーにも迅速に、厳しいとゴムのようになる水分。 しおれたレタス、サラダバーの項目での水の損失まずいが失わ利益を得るときに、サラダ、重量によって販売されてリード。

小売ディスプレイケースの照明は、紫外線や可視スペクトルの放射線を放出高レベルの場合でも、サラダバー、冷蔵され展示されて食品の表面温度を発生させます。

カッテージチーズとクリーミーなサラダドレッシングなどの乳製品の光の作用に敏感です。 紫外線への露出の4分以内に、牛乳やクリームを有効に悪臭を失う脂肪の栄養素、特にリボフラビンやビタミンA

店は離れて2時間ごとにすべてのことは、腐敗と脱水症状を最小限に抑えるPromolux低UVランプには、照明を変更して保存することができるお金を失う新鮮であることを確認するのサラダバーの項目をスローします。

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デリ科学参照や抜粋ここをクリックしてください。

Promolux True Colorの定義ランプ

Promoluxバランススペクトルランプ、デリカテッセン、食品の貯蔵寿命を延長暑さと定期的なスーパーマーケットの蛍光灯よりも紫外線の低レベル放射。 他の蛍光灯に比べて、Promoluxランプ86％低く紫外線Bの照射は、より短いことと浸透が加熱し、52％より低い紫外線照射は、長くなることに影響を与える傾向がある波長の波長を発光面。

ためPromoluxランプ本当の色の定義のために設計され、彼らは他の蛍光灯よりもよりバランスのとれた可視スペクトルがあります。 は通常の蛍光灯の支配されている黄色と緑の波長の可視スペクトルの中で最も有害な波長です。 Promoluxランプが赤と青の波長と黄色と緑の波長、良い方の目の魅力と増加した消費者の衝動買いを介して大きく売上高は、結果をより緩やかなレベルの詳細を含む波長のよりバランスの取れた範囲、発行されます。