A Iluminação Ímpar de PROMOLUX As lâmpadas PROMOLUX são específicamente projetadas para áreas especializadas como por exemplo a exibição de alimentos perecíveis. PROMOLUX produz um balanço perfeito de cores para revelar os mais altos contrastes em todas as tonalidades das cores naturais que existem nos alimentos recheados, decorados e/ou assados ao forno. A forma com que estes produtos são apresentados afeta diretamente o efeito impulsivo de comprá-los.

A maioria dos produtos vendidos nas padarias hoje em dia apresentam diversas cores presentes nas decorações e recheios tais como morangos, cerejas, damascos e kiwis, assim também como chocolate e creme batido. Desafortunadamente, a iluminação comum não destaca bem todas estas cores, ao invés, faz com que se mostrem amareladas e pálidas. As lâmpadas PROMOLUX são perfeitamente balanceadas em todos os tons de cores e têm o mais alto índice de Definição de Cor (CPI) e o mais alto índice de Preferência de Cor (CPI).

Estudos têm mostrado que os raios ultravioleta (UV) que emanam de lâmpadas comuns não produzem nenhum mau à saúde, a longo prazo, em pessoas em oficinas, escritórios, colégios, etc. Porém, este não é o caso com relação a alimentos perecíveis expostos sob lâmpadas deste tipo. A radiação UV não é o calor físico que normalmente se sente quando se toca um tubo fluorescente. É um comprimento de onda irradiado (como as microondas) que causa uma gradual perda da cor natural e ressecamento, devido à evaporação da umidade, dos produtos frescos. As lâmpadas PROMOLUX são projetadas a filtrar até 86% da radiação UV que as lâmpadas comuns normalmente emitem.

A maioria das padarias admite que sua iluminação emite calor demais e que a radiação ultravioleta faz com que o chocolate mude de lustroso, brilhante e fresco a opaco e pálido. A radiação UV causa descolorização das decorações dos bolos e docinhos e um aquecimento geral de todos os produtos expostos nas vitrines. Os sorvetes não exibirão aquele aspecto saboroso de queimado pelo frio do congelador.

O equipamento de refrigeração representa um investimento muito alto e deve gerar grandes lucros em venda diária de alimentos perecíveis. Somando este grande investimento aos gastos que implica manter a força de trabalho que prepara e apresenta estes alimentos para a venda, é fácil dar-se conta que faz muito sentido assegurar-se que os alimentos sejam muito bem exibidos aos olhos do consumidor e que não venham a estragar-se prematuramente. As lâmpadas PROMOLUX constituem unicamente uma pequena parte do investimento total e os revendedores logo descobrem que estas pagam-se por si mesmas ao melhorem a aparência visual dos alimentos e ao reduzirem o desperdício que antes existía.

Reduzir o apodrecimento prematuro dos perecíveis e ampliar as margens de lucro nas padarias é tão simples como trocar a iluminação de suas vitrines. As lâmpadas PROMOLUX, sejam elas tubos fluorescentes, halogênias ou incandescentes, são projetadas a ressaltar as melhores e verdadeiras cores de todos os alimentos frescos. PROMOLUX está disponível numa ampla variedade de tipos e tamanhos para acomodar as necessidades de iluminação da maioria das vitrines que exibem produtos tais como pães, bolos e docinhos. Não é necessário executar qualquer modificação no equipamento; simplesmente troque a lâmpada que atualmente utiliza pela PROMOLUX de tipo e tamanho correspondente.