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O sector industrial que se encontra? |
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Varejo mostrar aplicações de iluminação, caso |
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Carnes Rewraps na Mercearia Carnes Gabinetes
 A cada ano, os E.U. indústria da carne de varejo perde até um bilhão de dólares em vendas perdidas, quatro a cinco por cento do preço de atacado, devido à carne que não vende porque já não é flor, mesmo que esta carne é ainda seguro comer .
A indústria de carne canadense perde US $ 200 milhões por ano a partir de carne embalada a vácuo que estragado porque não vender em uma maneira oportuna.
Carne que não vender pode ser vendido mais barato por reacondicionamento que, como a moagem é, marinada, ou até mesmo cozinhar, mas isso ainda representa uma perda em termos de custos de trabalho adicional e realizar um lucro menor. Grinding carne reembalados expõe a carne ao ar e à luz e pode acelerar o crescimento bacteriano.
A melhor solução é para mostrar que a carne mais vantagem quando se está florescendo, o que conduzirá, naturalmente, ao aumento de vendas permitindo que o supermercado para realizar seu lucro total.
Para referências carne ciência e trechos, clique aqui.
PROMOLUX Balanced Full Spectrum Lamps
Lâmpadas PROMOLUX são balanceados para apresentar as verdadeiras cores dos ecrãs de carne, e eles emitem níveis mais baixos da UV prejudiciais e comprimentos de onda do espectro visível que acelerar as mudanças de cor, o crescimento de bactérias, ea decomposição da carne. Um grande supermercado alemão que estava perdendo a 150.000 euros por ano em seu departamento de carne devido à deterioração e embrulhe mudou toda a sua carne lâmpadas caso de exposição às luzes PROMOLUX e reduziu suas perdas em 40% (60.000 euros). Dentro de três semanas tiveram um retorno sobre seu investimento.
Fresh Meat Mostra
Regular supermercado carne iluminação vitrine encurta a breve período quando a carne está florescendo, transformando-marrom prematuramente; aumenta a taxa de crescimento bacteriano, e distorce a cor natural da carne.
CARNE Rewraps in Grocery Store CARNE ARMÁRIOS
Carne que não vender pode ser vendido mais barato por reacondicionamento que, como a moagem é, marinada, ou até mesmo cozinhar, mas isso ainda representa uma perda em termos de custos de trabalho adicional e realizar um lucro menor. <Mais .. .>
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FRESH PORK DISPLAYS EM SUPERMERCADO DE CARNE VITRINAS
Vida de prateleira da carne de porco é mais limitada do que a descoloração por deterioração. Temperaturas de superfície elevadas acelerar a descoloração e pode levar à oxidação lipídica de gordura de porco, fazendo com que a carne de porco para se tornar rançoso. <more...> |
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