Холодильные молочные продукты в супермаркете витрины

Холодильные молочные продукты очень чувствительны к УФ и видимого спектра излучения обычно излучаемых освещение супермаркета мерчендайзер молочных продуктов.

Через несколько часов после контакта для флуоресцентного освещения витрина, milkfats очередь прогорклый в фотохимические реакции называется окисление липидов, что приводит к молочных продуктов для разработки Off-ароматизаторы и уничтожает нескольких витаминов, снижению питательной ценности молочных продуктов.

Для молочных науки ссылки и отрывки нажмите здесь.

Promolux True Color Определение лампы

Promolux Безопасный полного спектра сбалансированный спектр ламп излучают более низкие уровни тепла и ультрафиолетового излучения, чем обычные люминесцентные лампы супермаркета, тем самым снижая скорость повреждения химическими реакциями в молоке и молочных продуктах. По сравнению с другими флуоресцентного освещения, Promolux лампа излучает 86% ниже, УФ-Б излучения, более короткой длиной волны, которая проникает и причины нагрева, а 52% ниже, УФ-излучения, большей длиной волны, что, как правило, влияет на поверхности.

Поскольку Promolux Лампы предназначены для определения истинного цвета, они имеют более сбалансированный видимого спектра, чем другие флуоресцентных ламп. Желтые и зеленые длины волн, которые преобладают в регулярных флуоресцентного освещения наиболее разрушительных волн в видимом спектре. Promolux лампа излучает более сбалансированного диапазона длин волн, в том числе более красных и синих длин волн и более умеренные уровни желтые и зеленые длины волн. Невозможно создать естественное освещение, которое не имеет желтый или зеленый длин волн, так что источники света всегда будут повреждения в некоторой степени.

Однако, поскольку Promolux ламп свести к минимуму выбросы повреждения видимого спектра и УФ-волны, используя Promolux ламп позволит сократить усадку от 30 до 50 процентов по сравнению с усадкой вызванные стандартные фары отображения молочного дела. Такая экономия будет варьироваться в зависимости от продолжительности светового воздействия, которое может меняться изо дня в день и с часу на час, тип упаковки; содержание жира, и как молочный продукт был обработан.