|
|
Что отрасли вы занимаетесь? |
|
Розничный приложений витрина освещение |
|
|
Свежая говядина дисплеи в супермаркетах мясо Департамента витрины
Национальный Скотоводы's Beef ассоциации и другие группы считают, что до $ 1 млрд в говядине тратятся каждый год в Соединенных Штатах, потери от четырех до пяти процентов от оптовых цен, в то время как в Канаде, по оценкам, 200 млн. долл. ежегодно теряется В результате порчи говядины в отделах супермаркетов мяса. Освещение Говядина дисплей, который излучает высокий уровень УФ-излучения ускоряет обесцвечивания и порчи говядины.
Флуктуации температуры в свежей говядины Продавцам
Средняя температура поверхности стейк от 8 до 10 ° С выше, чем температура, записанные на термометре витрина, иногда колебания до 20 ° С выше, в особенности, когда мясо подвергается мяса освещение витрина. При более высоких температурах, бактерий возрастает в геометрической прогрессии. <more...> |
Ультрафиолетовых лучей в свежей говядины витрины
После 17 дней, мяса под регулярное освещение супермаркетов было гораздо больше процент поверхности metmyoglobin, более высокие уровни psychrotrophic бактерии, запахи и беднее, чем качество говядины отображаться под огнями Promolux или говядина храниться в темноте. <more...> |
Для мяса науки ссылки и отрывки нажмите здесь.
Свежее мясо Отображает
Регулярный супермаркета мяса витрины освещение сокращает краткого периода, когда мясо цветет, превратив его преждевременного коричневый; увеличивает скорость роста бактерий, а также искажает естественный цвет мяса.
Promolux True Color Определение лампы
Promolux Безопасный полного спектра сбалансированный спектр ламп излучают более низкие уровни тепла и ультрафиолетового излучения, чем обычные люминесцентные лампы супермаркета, тем самым снижая скорость разложения мяса. По сравнению с другими флуоресцентного освещения, Promolux лампа излучает 86% ниже, УФ-Б излучения, более короткой длиной волны, которая проникает и причины нагрева, а 52% ниже, УФ-излучения, большей длиной волны, что, как правило, влияет на поверхности.
Поскольку Promolux Лампы предназначены для определения истинного цвета, они имеют более сбалансированный видимого спектра, чем другие флуоресцентных ламп. Желтые и зеленые длины волн, которые преобладают в регулярных флуоресцентного освещения наиболее разрушительных волн в видимом спектре.
Promolux лампа излучает более сбалансированного диапазона длин волн, в том числе более красных и синих длин волн и более умеренные уровни желтые и зеленые длины волн. Этот баланс гарантирует, что вишнево-красного цветущей белой говядины жира и мраморности отображаются в свою истинную сущность, а не появляются коричневатые с пожелтевшими или розового жира как это часто бывает с регулярным освещением отображения мяса. 
|