|
|
Что отрасли вы занимаетесь? |
|
Розничный приложений витрина освещение |
|
|
Обработанные и колбасных изделий в розничной торговле витрины мяса
 Мясопродуктов в розничной витрин мяса имеют более короткий срок годности, чем другие виды мяса из-за их воздействия света, воздуха и бактерий. Любой трав и специй, которые добавляются в процессе дробления, поглощают свет от дисплея освещение случае, ускорение порчи мяса. Мясные изделия являются очень чувствительными к обесцвечивания воздействия ультрафиолетового излучения от регулярного фары отображения мяса.
Promolux лампа излучает более низкого уровня УФ-излучения, в результате чего более длительный срок хранения обработанных и колбасных изделий.
Окисление липидов мяса в ОХЛАЖДЕННЫЙ СУПЕРМАРКЕТ витрины
Мясо с высоким содержанием жира подвержены окисление липидов, реакция между легкими и жиры липиды, что приводит к прогорклости заметны плохим запахом и желтоватым оттенком. Фарша и колбасы особенно подвержены порче, потому что жир равномерно рассеяны по всей мяса. <more...> |
COLOR OF колбасных изделий в продуктовых МАГАЗИН Продавцам
Вяленого мяса защита от вредного видимый спектр и ультрафиолетовое излучение, повышенная температура, кислород может помочь предотвратить вяленого мяса с поворотным серые или зеленые. Ультрафиолетового и видимого спектра света также может привести к цвету излечить продукты (сырые или сваренные) угасать. <more...> |
Для мяса науки ссылки и отрывки нажмите здесь.
Promolux True Color Определение лампы
Promolux Безопасный полного спектра сбалансированный спектр ламп излучают более низкие уровни тепла и ультрафиолетового излучения, чем обычные люминесцентные лампы супермаркета, тем самым снижая скорость разложения мяса. По сравнению с другими флуоресцентного освещения, Promolux лампа излучает 86% ниже, УФ-Б излучения, более короткой длиной волны, которая проникает и причины нагрева, а 52% ниже, УФ-излучения, большей длиной волны, что, как правило, влияет на поверхности.
Поскольку Promolux Лампы предназначены для определения истинного цвета, они имеют более сбалансированный видимого спектра, чем другие флуоресцентных ламп. Желтые и зеленые длины волн, которые преобладают в регулярных флуоресцентного освещения наиболее разрушительных волн в видимом спектре. Promolux лампа излучает более сбалансированным Диапазон длин волн, в том числе более красных и синих длин волн и более умеренные уровни желтые и зеленые длины волн. Невозможно создать естественное освещение, которое не имеет желтый или зеленый длин волн, так что источники света всегда будут повреждения в некоторой степени.
Однако в исследовании, проведенном в Университете Сарагосы, мясо, которое отображается под низкий Promolux УФ ламп сбалансированный спектр осталась почти такой же свежей, как мясо держат в неведении, а мясо, которое было показано по регулярному флуоресцентного освещения быстро превратились коричневого и начал разлагаться .
Свежее мясо Отображает
Регулярный супермаркета мяса витрины освещение сокращает краткого периода, когда мясо цветет, превратив его преждевременного коричневый; увеличивает скорость роста бактерий, а также искажает естественный цвет мяса.
|
English
Français
Español
Italiano
Deutsch
Português
Dutch
Polish