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Schokolade & Süßigkeiten2019-06-13T23: 32: 04 + 00: 00

Spezielle Beleuchtungslösungen für Schokolade und Süßigkeiten-Displays

Inferior Vitrinenbeleuchtung kann Schokolade und Bonbons beschädigen, wenn die Lampen hohe Strahlung und gelben Wellenlängen emittieren. Wenn Schokolade in Vitrinen aufbewahrt wird, dass zu viel Wärme und Feuchtigkeit haben, wird die Bildung eines weißen Films verursachen „Schokolade Blüte“ genannt. Wenn Fettausblühung Formen auf Schokolade, ist es nicht nur bewirkt, dass es optisch nicht ansprechend sein, sondern sich auch negativ auf wirkt sich auf den Geschmack und Texturqualitäten, die wichtige Faktoren der Verbraucherpräferenz sind. Temperaturänderungen können auch dazu führen, Feuchtigkeit auf der Oberfläche der Schokolade zu bilden, die eine weiße Beschichtung von Zuckerkristallen lassen können, da diese Feuchtigkeit verdunstet ist.

Im Fall von Süßigkeiten, weiche Bonbons wie Gelees und gummies oft schwer worden, während harte Süßigkeit wird verblassen und veraltet. Gemeinsame LEDs und Leuchtstofflampen werden die wahren Farben von Süßigkeiten Displays verzerren, da sie verzerrt sind gelb und grün zu betonen, und nicht weiß oder rot Farben anzeigen genau. Wenn jedoch Bonbons mit Promolux Displaybeleuchtung beleuchtet werden, zeigen sie ihre natürlichen hellen Farben und leckere Aromen für eine köstliche Erfahrung jeder liebt!

Ultraviolette und sichtbare Spektrum Strahlung von der Sonne und von oben Shopbeleuchtung lösen photochemische Reaktionen, die die leuchtenden Farben von Lebensmittelfarbstoffen führen zu verblassen. Wenn Sie mit dem Effekt der meisten Einzelhandelsgeschäft gemeinsamen LEDs kombiniert und Leuchtstoffröhren haben von gelb und grün hervorgehoben, kann Vitrinenbeleuchtung schaffen tatsächlich eine weniger als ideale Anzeige. Promolux ausgeglichenes Spektrum Lampen, auf der anderen Seite offenbaren die wahren lebendigen Farben von Schokolade und Süßigkeiten angezeigt, während geringere Mengen der schädlichen Strahlung aussendet, die Farben zu verblassen verursacht.

Promolux Lampen haben ein höheres Maß an Filtration und Schutz durch ihre Leuchtstoffe und Beschichtungen, die für die Verwendung in Schokolade und Bonbons zeigt, wo sie perfekt macht entscheidend Wärme und Lichtsteuerung sind.


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