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Bufets de comida y catering2019-06-13T23:33:43+00:00

Soluciones de iluminación especial para barras de bufets de comida y catering

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El mercado de comida para llevar es un segmento creciente de la industria de servicios alimentarios que involucra, por ejemplo, alimentos en supermercados, a restaurantes y establecimientos de comida rápida. El volumen de ventas de los productos puede ser muy alto, especialmente para los expositores de alimentos calientes. Podemos prolongar el tiempo de conservación o la vida útil de los alimentos utilizando Promolux.

Promolux, Leds y fluorescentes, emiten menos calor y radiación ultravioleta que cualquier iluminación estándar, alargando la vida de los productos de conveniencia. Comparado con otros Leds y fluorescentes Promolux emite un 86% menos de radiación UVB (radiación con longitud de onda más corta que penetra y causa calor), y un 52% menos de radiación UVA (radiación con longitud de onda más larga que tiende a afectar las superficies).

Las lámparas fluorescentes y Leds Promolux tienen un espectro equilibrado porque están diseñados para una verdadera definición de color. Su espectro visible más equilibrado que otras lámparas fluorescentes y Leds. Las longitudes de onda amarillas y verdes que predominan en la iluminación fluorescente estándar son las longitudes de onda más dañinas en el espectro visible. La iluminación Promolux tiene un rango más equilibrado de longitudes de onda, incluye rojas y azules así como niveles más moderados de las longitudes de onda amarillas y verdes, y así se mejora el atractivo visual y se incrementan las compras por impulso del consumidor.


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