Frutti di mare - Promolux illuminazione a LED
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Frutti di mare2020-06-23T20:56:00+00:00

Soluzioni Specialità di illuminazione per Frutti Displays

Promolux LED merchandising un caso di frutti di mare e il servizio self-service

La corretta visualizzazione di frutti di mare appena raccolto fa una differenza enorme in segno di approvazione dei consumatori, nelle vendite, nella riduzione della perdita di goccia e ritiro, e per la sicurezza alimentare.

illuminazione Promolux contribuisce al merchandising oceano fresca in schermi di frutti di mare, in mostra i colori naturali, prolungarne la durata e ridurre al minimo il rischio di proliferazione batterica non sicuri. Anche se i LED regolari hanno meno IR e raggi UV rispetto ad altre fonti di luce, che ancora danno frutti di mare attraverso la fotografia e l'ossidazione dei lipidi.

Promolux è riconosciuto come il pioniere nella ricerca e sviluppo di illuminazione alimenti sicuri, ed i prodotti sono stati testati da laboratori indipendenti e dimostrato di essere sicuro per esposizione pesce: protezione colori naturali contro photo ossidazione, preservando il gusto riducendo l'ossidazione dei lipidi, e prolungare la shelf la vita attraverso la sua tecnologia bilanciato spettro.

In casi di esposizione di pesce al dettaglio, lampade Promolux consentono di mostrare l'intera gamma della tavolozza dei colori di rosa vibranti e le arance di tranci di salmone fresco e filetti in contrasto con il bianco di merluzzo e pesce tilapia; i colori crema di capesante, le tonalità d'argento di sgombri e pesce intero; i colori profondi di crostacei, i Verdi contorni come il prezzemolo, il tutto mantenendo il cristallo letti di ghiaccio trasparente.

Seafood professionals know that fish easily discolors and dehydrates under regular lights, and these lights cause the temperature to rise in the display case – making the fresh display less appetizing and reducing its weight and value.

Utilizzando l'illuminazione improprio fa sì che i grassi naturali che si trovano nei frutti di mare per ossidare prematuramente, contribuendo alla odore di 'pesce' che si trasforma via i clienti. Utilizzando Promolux spettro equilibrato, illuminazione specifica per cibo riduce foto-ossidazione e garantisce il vostro pesce sostiene che 'fresco dal mare' aroma più a lungo possibile.

Specificare l'illuminazione Promolux nelle vostre vetrine refrigerate a base di pesce e scoprire il vantaggio merchandising più prezioso per i display di pesce di cui godono i migliaia di rivenditori in tutto il mondo!

Seafood should always have that “fresh from the sea” aroma – not a “fishy” smell. Promolux lamps provides that fresh, just harvested appearance that customers rely on when choosing their preferred fish and seafood retailer.

Promolux’s proprietary seafood lighting brings out nature’s freshest colors in all varieties of whole or filleted fish, shrimp, clams, crabs and lobster, and smoked fish. Ice beds remain a sparkling white and we invite you to do a side by side comparison and decide with your own eyes (just like your customers will).

Quando frutti di mare viene visualizzato in sé preconfezionati servire casi, l'illuminazione Promolux offre il baldacchino destra e sotto-shelf di illuminazione che è abbastanza luminoso dopo la prima fila di merce è stato venduto. Quando si tratta di merchandising pesce fresco e la protezione semplicemente non c'è altra lampada che si può paragonare a Promolux.

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