Wyświetlacze detaliczne żywności - Oświetlenie LED Promolux
   Promolux Mówi Twój język:  
Zadzwoń do nas dzisiaj! 1.800.519.1222|info@promolux.com
Food Retail Wyświetla2020-07-30T18: 52: 18 + 00: 00

Specjalistyczne rozwiązania oświetleniowe do ekspozycji detalicznych żywności

Oceniając wartość supermarketu jako miejsca zakupów, jakość i wybór świeżej żywności jest najważniejszym kryterium używanym przez kupujących.

Supermarkety wydają coraz więcej pieniędzy, przynosząc najświeższe produkty dostępne lokalnie i z daleka, jednocześnie inwestując w najnowocześniejsze witryny chłodnicze do przechowywania tych świeżych produktów spożywczych.

Mimo to działy supermarketów nadal ponoszą znaczne straty z powodu przedwczesnego wysychania, odbarwiania i więdnięcia produktów. Wielkość pojawiającego się skurczu jest niepotrzebna, a jeśli nie zostanie natychmiast rozwiązana, obniża jakość i selekcję w umysłach kupujących.

Regularne oświetlenie zniekształca kolor produktu i jest zwykle pochylone w kierunku żółtego i zielonego końca widma. Podczas gdy żółte i zielone widmo zwykle zapewnia silne oświetlenie, jest to ofiara pełnych żywych kolorów oraz bezpiecznego i zdrowego handlu świeżą żywnością. Chociaż takie lampy mają sens w warunkach biurowych lub magazynowych, osłabiają skuteczność i potencjał sprzedażowy ekspozytorów świeżej żywności. A ponieważ nadmiernie oświetlają gablotę jaskrawym światłem, świeże produkty nie tylko wyglądają mniej atrakcyjnie, ale psują się szybciej, co kosztuje operatora sklepu tysiące dolarów w postaci utraconych przychodów i strat rocznie.

Żywność prezentowana w zwykłym oświetleniu LED lub fluorescencyjnym nie wygląda najlepiej ani nie zachowuje takiego samego poziomu świeżości, jak w przypadku optymalnego źródła światła, takiego jak lampy Promolux przeznaczone do żywności.

Profesjonalne oświetlenie do żywności Promolux zostało zaprojektowane tak, aby rzeczywiście oświetlać ekspozycje łatwo psujących się towarów i prezentować naturalne, żywe kolory żywności, jednocześnie chroniąc te świeże produkty przed szkodliwym promieniowaniem w postaci ciepła i światła.

Promolux pomaga sklepom spożywczym wydłużyć okres przydatności do spożycia nawet o 50 procent i zapewnić ich nietrwałym działom przewagę konkurencyjną. Nasza opatentowana mieszanka luminoforów i dokładny proces powlekania zapewnia najlepszą definicję koloru i najwyższy stopień ochrony łatwo psującej się żywności. Uznane na całym świecie lampy Promolux są określane przez właścicieli sklepów, merchandiserów, projektantów sklepów i producentów witryn do takich zastosowań, jak świeże mięso, owoce morza, delikatesy na ciepło i zimno, piekarnie, produkty spożywcze, bary sałatkowe i opakowania kwiatowe.

Niezrównana wyjątkowa prezentacja wizualna

W przeciwieństwie do innych lamp Promolux nie wzmacnia niektórych kolorów kosztem innych; raczej nasze lampy wydobywają pełną, naturalną gamę kolorów w świeżych produktach bez zniekształcania lub sztucznego poprawiania ich wyglądu.

Promolux uzyskał najwyższą ocenę wskaźnika preferencji kolorów (CPI) wśród kupujących dowolną lampę na rynku. Dzieje się tak, ponieważ lampy spożywcze Promolux są pokryte luminoforem używanym wcześniej tylko w telewizorach o wysokiej rozdzielczości. Takie luminofory są znacznie droższe niż te używane w zwykłych lampach (700 USD za funt w porównaniu z 40 USD za funt) i zapewniają najwyższej jakości odwzorowanie kolorów dostępne w każdej lampie handlowej.

Jeśli chodzi o kluczowe zastosowania, takie jak produkty ze świeżej żywności, gdzie wygląd i świeżość mają kluczowe znaczenie, lampy Promolux są mądrą inwestycją dla każdej firmy. Sensowne jest jedynie sprzedawanie ekspozytorów w taki sposób, aby produkty wyglądały i zachowywały świeżość, co zwiększa satysfakcję klientów.

Przedłużona świeżość i trwałość

Pomagaliśmy sprzedawcom żywności zrozumieć szkodliwy wpływ oświetlenia na świeże towary i rozwiązać problem. W obliczu kurczenia się i strat po ponownym owinięciu, wiele supermarketów zakłada, że ​​problem leży w suchości schłodzonego powietrza lub kontroli wilgotności w gablocie. Jednak nawet po znacznych inwestycjach w wyrafinowane gabloty nadal występują problemy, takie jak odbarwienie warzyw, suszenie pokrojonych w plasterki delikatesów oraz utrata kwitnienia owoców morza i mięsa.

Opracowane rozwiązanie polegające na wykorzystaniu oświetlenia żywności w supermarketach o niskim promieniowaniu

Powodem, jak odkrywają naukowcy i supermarkety, jest to, że promieniowanie z oświetlenia działa bezpośrednio na kontrolę wilgotności i temperatury w skrzynkach, odwadniając, utleniając i ogrzewając towary za pomocą niewidzialnych długości fal. Badania pokazują, że oświetlenie wytwarza kilka rodzajów promieniowania, które może być szkodliwe dla określonych produktów. Na przykład promieniowanie ultrafioletowe i podczerwone jest związane z suszeniem powierzchni i wewnętrznym ogrzewaniem towarów.

Naukowcy odkryli również, że niektóre części widma widzialnego - w szczególności te podkreślane przez zwykłe oświetlenie - mogą również mieć szkodliwy wpływ na świeże produkty, takie jak mięso, gdzie wzrost bakterii jest poważnym problemem. Lampy Promolux pomagają zredukować wszystkie trzy rodzaje promieniowania.

Promolux opracował zastrzeżony proces powlekania o zbalansowanym spektrum, który łączy doskonałe oddawanie barw z filtrami, które radykalnie obniżają promieniowanie ultrafioletowe, podczerwone i widzialne. Lampy Promolux zostały przetestowane przez niezależne laboratoria i wykazały, że mają o 86% niższe promieniowanie niż zwykłe lampy. Technologia ta przekłada się na wydłużony okres przydatności do spożycia wrażliwej żywności, takiej jak ekologiczne owoce i warzywa, oraz świeższe produkty dla Twoich klientów. Dłuższy rozkwit czerwonego mięsa, wyjątkowo jasne łuski na owocach morza i wilgotne wypieki w dziale piekarniczym to tylko kilka przykładów niezwykłej poprawy jakości świeżego towaru, jaką można zauważyć, stosując lampy i diody LED firmy Promolux. Rezultat: większa satysfakcja i lojalność klientów.

Dodawanie do podsumowania

Oświetlenie Promolux to jedna z najprostszych i najcenniejszych inwestycji, jakie może wykonać każdy sprzedawca żywności. Ponieważ Promolux oferuje korzyści poza oświetleniem, nie może być traktowany po prostu jako element do konserwacji. Promolux to narzędzie merchandisingowe, które oferuje atrakcyjną wartość dla każdego supermarketu.

1. Lepsza sprzedaż: Łącząc doskonałą prezentację z przedłużoną świeżością, lampy Promolux pomagają sprzedawcom detalicznym świeżej żywności zwiększyć zakupy w oparciu o atrakcyjność dla oczu, takich jak świeże mięso, owoce morza, delikatesy i działy produkcyjne. Niezależnie od tego, czy są używane do wystawiania gotowej żywności, czy do innych zastosowań, takich jak piekarnia lub dział kwiatowy, lampy Promolux zachęcają do impulsowych zakupów i uzupełniają udany program merchandisingowy.

2. Zmniejszony skurcz i wydłużony okres trwałości: Drugą ważną zaletą oświetlenia Promolux jest zmniejszony skurcz i wydłużony okres przydatności do spożycia, który wynika z naszych nieszkodliwych lamp. Podczas gdy mniejsze kurczenie się oznacza, że ​​mniej artykułów jest wyrzucanych z powodu suszenia lub innych uszkodzeń, wydłużony okres przydatności do spożycia może przynieść znaczne dochody, pomagając detalistom zmaksymalizować ich sprzedaż o wysokiej marży.

Na przykład wędliny mogą wyschnąć w ciągu kilku godzin i trzeba je przepakować. Chociaż nie byłoby to liczone jako „strata”, kilka dodatkowych godzin świeżości pozwoliłoby na sprzedaż mięsa po wyższej cenie, bez dodatkowych kosztów przepakowania. W ten sposób Promolux pomaga sprzedawcom detalicznym zarówno obniżyć koszty, jak i zwiększyć przychody, które w krótkim czasie pokrywają koszt wyższej jakości lamp Promolux.

Dodatkowe zalety oświetlenia komercyjnego Promolux

Decydując się na oświetlenie komercyjne Promolux, masz pewność, że jesteśmy zobowiązani do przestrzegania najwyższych standardów jakości lamp i obsługi klienta. Naszym najlepszym odniesieniem jest ponad czterdziestoletni rekord doskonałości w Europie i Ameryce Północnej oraz nasza reputacja jako najbardziej zaufanego źródła oświetlenia dla tysięcy sprzedawców na całym świecie.

Nasze lampy i diody LED posiadają szereg cech jakościowych, które wyróżniają nas na tle innych producentów lamp:

1. Zwiększona żywotność: Gazy obojętne i wewnętrzna próżnia świetlówek Promolux i diod LED są skalibrowane, aby zagwarantować maksymalną żywotność i wysoką wydajność zarówno w obudowach chłodniczych, jak i nie chłodzonych.

2. Dłuższa stabilność spektrograficzna: Wielokrotne powłoki są nakładane i wypalane indywidualnie. W rezultacie lampy Promolux zachowują swój balans i wyrazistość kolorów znacznie dłużej niż inne lampy, które często bardzo szybko tracą swój pierwotny wygląd.

3. Zatwierdzony przez inspektora zdrowia: Firma Promolux wydała pisemną zgodę na wystawianie świeżej żywności, takiej jak świeże mięso, przez agencje kontroli żywności we wszystkich stanach i krajach, w których takie zezwolenia są wymagane.

4. Rozmiary niestandardowe i specyfikacje: Promolux produkuje diody LED, świetlówki, halogeny i żarówki w różnych rozmiarach i typach. Ponadto Promolux współpracuje ze sprzedawcami detalicznymi i projektantami sklepów w celu opracowania niestandardowych lamp, które spełniają Twoje unikalne potrzeby oświetleniowe.

Witryny mięsne i delikatesowe pod specjalnym oświetleniem Promolux LED

Platynowa seria kolorów

Oferta Promolux jest ogólnie podzielona na artykuły spożywcze i niespożywcze, przy czym seria kolorów Platinum jest idealna do zastosowań spożywczych, a seria kolorów Premium White idealna do zastosowań niespożywczych. Dostępny jest również niestandardowy rozwój LED.

 



 Świeże owoce i warzywa wyglądają niesamowicie dzięki Promolux Dzięki oświetleniu Promolux owoce morza pozostają dłużej świeże Owoce eksponowane pod Promolux trwają dłużej Dzięki lampom Promolux zminimalizowane są przebarwienia mięsa